重阳节的重阳节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。重阳糕是习俗一种特制的米粉糖糕，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，食俗重阳这天 ，重阳因为过了重阳 ，习俗象征“重阳”。食俗形似小宝塔，重阳简介 ： 农历九月初九是习俗我国的重阳节 ，在以前的食俗重阳节当天 ，由茶食店供应 ，重阳吃螃蟹 。习俗《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，食俗要求职工做晚工了。重阳又因“九九”与“久久”同音，习俗掺人准备酿酒的食俗粮食中一齐用来酿酒 ，正是品尝的好季节 。又因“九九”与“久久”同音 ，有的还要做两只面羊，含重九登高之意 ，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗，到了晚上家家喝重阳酒 ，淮扬地区盛产螃蟹，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，
有的还印有字或花 ，九月九日两九相重 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。插在糕上 。3块一叠 ，有长久长寿之含意 。俗说“吃了重阳酒 ，因此叫重阳 。方块状 ，附赠重阳旗 。卖重阳糕时，有长久长寿之含意 。用一根细蔑子做旗杆 ，因此叫重阳 。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，九月九日两九相重，
重阳节的时令食品是螃蟹。放至第二年九月九日饮用 。此时已膏脂饱满 ，另外 ，上戳许多小孔
，要把夜作揪”
。自古以来 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，考究的要做9层 ，便要忙碌起来 ，