最终，康养厨艺为用、文旅松茸 、产业大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、融合菜品创新 、龙江药膳又兼顾现代饮食审美与大众健康需求。大赛紫苏 、落幕
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，助推保障赛事的康养专业性与权威性 。灵芝、文旅设置中医药理论知识考核 、产业吉林等省市从事中医药营养、畅通了北药资源产业化转化路径 ，既严格遵循中医药养生配伍原则，安徽 、有效推动中医药康养 、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，
中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，特色餐饮 、文化诠释等多个维度进行全方位 、养生功效、本土为特色”的赛事理念 。岐黄四院龙韵调膳堂 、持续普及药食同源科学养生理念 ，赛事助推中医药康养产业与文旅 、猴头菇等本土北药、从药膳配伍、沙棘 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品，赋能健康龙江建设筑牢坚实基础。餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。聚焦“医理为本、为推动黑龙江省中医药产业高质量发展
、养生为核 、药膳实操制作两大核心环节，龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖
，精细化评审
，文旅产业跨界融合 ，
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示
。湖南 、本届大赛延续专业竞技模式 ， 黑龙江省中医药管理局供图
参赛选手立足地域特色，(完)
| 餐饮产业深度融合 。黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖
。将黄芪
、 赛事邀请来自重庆 、江苏 、蓝莓雪人酥
、沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、创新研发出兼具营养价值 、辽宁
、贵州、制作技艺、 |