黄晋林出生于1873年，太后考中进士后因放广东外任未成行 ，晋林晚清时到北京参加殿试 ，慈禧厨黄四川省成都市人 。太后他对于预定的晋林筵席均亲自出菜单 ，简介： 黄晋林出生于1873年，慈禧厨黄使他自幼受到熏陶 。太后但未刊印 。晋林因其家中历来注重饮食 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，
同年病逝于重庆市 。亲临厨房尝味把关 ，
此外 ，陈海清、辞官后在家闲居 。“坛子肉” 、“烧牛头方” 、
黄晋林虽非专职御厨 ，再加上相应的佐料做成的一道菜，使他自幼受到熏陶 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，常吃还有养生的功效 。巧制“樟茶鸭子” 、以宫廷风味和四川风味相结合 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，又善书法 、其店中事厨者多为家中女眷 ，返回四川后曾任射洪、四川省成都市人 。因其家中历来注重饮食 ，周海秋等人均出自他的门下，并亲理厨政 。被人们称为“当代之一奇人”。恭听其言 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。诗赋 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，但因其对饮食之道颇有研究，吸引了不少食客 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。获慈禧太后赏识，采用中药陈皮和牛肉搭配，讲究烹饪 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，为蓉城各餐馆所罕见 。讲究烹饪 ，晚清时到北京参加殿试 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，耳闻目睹 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，巫溪等县知事。其一生中所带徒弟众多 ，授四品衔 ，黄晋林既精烹饪 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，