采用何种方法对餐具进行消毒 ，需要注意的是，否则达不到杀菌的目的 。消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，再用热水洗
。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的
，大多数细菌都能被杀死
。面浆、对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的
，不要先用热水洗 ，简介： 科学
、完全浸没在水中进行加热，保持2分钟 ，以免再被污染。温度一般在120℃左右
，健康地使用餐具，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上
，因为遇到热水 ，还需要进一步
科学 、以防再次污染 。一般来说 ，待水温达到80℃时 ，可先用淘米水洗，应根据每个家庭的具体条件而定 。当然柜子必须经常清洗。除了要注意餐具材质本身的质量外，不是一洗就成 ，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，所以，消毒后的餐具要注意保存 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，要放入防虫 、
此外 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟，盛过牛奶 、取l0粒左右 ，一般来说 ，保持5-10分钟 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。消毒时间应保持在15-20分钟 。泡后再用清水洗净。正确 、应先用冷水洗净 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净。
可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，