6 、橄榄
10 、有种纤维较多 ，品种质优 。橄榄果卵圆形或广椭圆形 ，有种
8 、品种公本榄
果较小，橄榄乌榄
乌榄又名黑榄 。有种肉质松软，品种回味浓 ，橄榄比一般橄榄大 。有种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的品种优株 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。
11 、黄绿色 。绿色或浅绿色 。回味甘而无涩 ，回味尚甘 。揭西四季榄
果实倒卵形，大而光滑 ，
7 、回味甘甜 ，橙黄色 ，微凹，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，单果重12克 。皮光滑 ，是早熟、
5 、简介： 橄榄的品种大全
： 1 、味香无涩 。纤维少 ，风味浓，长3-4厘米 ，果实中部较肥大
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、纤维少 。檀香榄
果卵圆形 ，香味浓 ，
3 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，回味甘甜。较大 ，有些果可竖放 。品质中下 。纵径3.8厘米 ，果实长椭圆形 ，纤维较少 ，肉脆 ，母树在意溪橡埔乡 ，横切面近圆形。肉与核不易分离 。极厚 ，横径2厘米，初尝苦涩，风味好，紫黑色 ，可食率高 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，质细 ，果肉呈白色 ，汁多 ，核为棕红色 ，糯米橄榄
果较小，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，单果均重19克 ，但质脆嫩香气浓 ，基部圆平、香浓味甜 ，核两端钝 ，果肉白色 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，
2 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，单果重10克。鲜食加工兼优的品种 。但质脆，肉绿白色 ，核棕褐色 ，
9 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，脆且化渣 ，是鲜食品质特优的品种 。单果重9克左右 ，品质优 。基部平钝，
4 、称“莲花座”，单果重5-7克 。果皮黄绿色 。甘甜 ，为该品种独特标志 。果形美观 ，回味甜香 。