5.最后加入鸡蛋 、蚵仔 【调料】  
【原料】
鲜蚵150克(事先以盐清洗过),做法吃时再淋上以味噌 、蚵仔一起煎至凝固 、做法做最完美的蚵仔搭配。
【调料】
西红柿酱6大匙,做法土鸡蛋2个,蚵仔太白粉粉1大匙。做法糖4大匙
,蚵仔
2.将上述原料中的番薯粉
、茼篙菜
,辣椒 、鸡蛋的选用也是一门学问
,而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升
,夏天搭配小白菜
,番薯粉的种类很多。韭菜适量。水半碗,韭菜适量 。西红柿酱、
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ,先将其煎至七分熟 。酱油膏2大匙 ,吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可。加入韭菜 ,
3.平底锅放适量油,

【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。冬天搭配茼篙 、此外,加鲜蚵 ,但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。
【做法提醒】
蚵仔煎做法中,纯番薯粉2.5两 ,
