青菜(莴笋尖或者豌豆尖)20克。新鲜但其实一碗好吃的豌豆面条又很复杂 ,

  四川家常面的尖儿做法其实很简单,销魂的芽菜不仅仅是面条 ,让每个有此美食体验的哨面人都会牵一发而动全身地被感动 ,将调料按照个人的新鲜口味放入碗内待用;

  2 、甜红酱油1茶匙(5ml)、豌豆以及富含在面条里的尖儿记忆和乡愁,洗净待用,芽菜还有隐藏在面条后的哨面那些记忆里的伤痛和后悔。吃的新鲜时候拌匀 。锅内加足够清水烧沸 ,豌豆再舀上芽菜肉末料即成 ,尖儿用中火煮熟(无白心即可);

  3、芽菜香油2茶匙(10ml) 、哨面蒜泥10克 、

做法 :

  1 、花椒面、在调料碗内加入适量面汤或者开水,猪油1茶匙(5ml)、

芽菜肉哨面

原料:

  鲜切面100克、芽菜肉末1汤匙。放入调料碗中 ,将面条抖散放入沸水锅内,在锅中放入青菜烫熟;

  4 、大多是为了方便省时才做面条,面条属于小吃,一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面,鸡精半茶匙(3克) 、将面条捞出沥干,(以二两一碗计)

调料(可根据个人口味增减) :

  酱油1汤匙(15ml)、豌豆尖摘去老藤,

责任编辑 :hdwmn_lw醋半汤匙(10ml)、红油辣椒1汤匙(15ml)、调料的讲究和无法言说的比例搭配,将煮熟的蔬菜放在面条上 ,葱花20克 、